Ce qui est génial avec les smoothies, c’est que toute la famille peut en profiter.

Posted by admin on March 29, 2023 in blog | Leave a comment

Ce qui est génial avec les smoothies, c’est que toute la famille peut en profiter.

Et puis, nous avons dîné. Un déjeuner de l’après-midi.

sarnnnnnnnes !!!!

Nous avons fait une salade de sardine au curry rouge et garni cela sur les restrictions d’aubergines de la nuit dernière grillée avec du cheddar pointu sur le dessus.

beurre au beurre sur du beurre sans beurre. C’était incroyable.

Sur le côté, deux vieilles pommes. Ce qui avait l’air plutôt ennuyeux jusqu’à ce que je gêne du beurre de noisette choco sur eux!

et frais de la cuisine de kerf: sardines, la vidéo! Pour apparaître sous peu – il a été traité pour un très.

L’essentiel pour moi, et peut-être surtout, est de se concentrer sur ce que vous ressentez. Un peu comme la consommation intuitive sera même dans le temps, si vous vous concentrez sur ce que vous ressentez, vous n’êtes pas obligé de manger autant de calories que vous gagnez des livres permanentes. Profitez de la soirée juste assez pour que vous dormez bien cette nuit-là et que vous vous réveilliez rafraîchis le matin. Plus je vieillis, plus il est facile pour moi de savoir quand j’ai frappé ce point. Votre corps vous dira quand les vacances seront terminées.

Qu’est-ce que Fizz qui transforme un verre de ennuyeux à brillant?

Avoir de l’eau étincelante sur le robinet est parfait lorsque vous voulez quelque chose d’excitant et de rafraîchissant mais sans calories ni alcool. Et pour ceux qui trouvent de l’eau potable pendant la journée une corvée, c’est maintenant comme une récompense!

comment faire de l’eau gazeuse maison

après avoir dit tout cela, vous ne allez probablement pas Aller à la longueur de la fabrication de l’eau gazeuse maison de cette façon, sauf si vous êtes déjà un homebrewer qui se porte.

Faire de l’eau coûte des sous. Il est environ 1,5 cents par verre de 12 oz (plus le coût de tous les ingrédients aromatisés que vous ajoutez) par rapport aux dollars par bouteille commercialement, mais l’équipement ne vaut probablement pas l’investissement à moins que vous ne vouliez commencer à mettre de la bière à la robinet!

All About Kegs

L’industrie des sodas utilisait ces fûts (appelés «Cornelius Kegs» après l’un des fabricants) pour livrer du soda aux restaurants. De nos jours, ils livrent une boîte de sirop qui se mélange en ligne avec de l’eau gazeuse dans le système.

chanceux pour nous, homebrewers, qui nous a ouvert un monde de fûts d’occasion qui sont de taille parfaite pour les lots de homebrew.

Commencez par nettoyer votre baril

chaque fût Contient cinq gallons.

Tout d’abord, je les nettoie soigneusement, en séparant tout le matériel et en trempant dans un nettoyeur similaire à l’Oxycléen.

Ensuite, je désinfecte avec un désinfectant homebrew. Cette minutie n’est honnêtement pas probablement nécessaire pour l’eau mousseuse, mais je le fais parce que ces fûts seront également utilisés pour contenir de la bière à un moment donné, et la contamination des micro-organismes indésirables peut rapidement ruiner un lot de bière. (Voir mon message avec des recettes de bière de citrouille!)

Remplissez d’eau glacée

Je le remplisse ensuite presque à ras bord. Pour refroidir cinq gallons d’eau, vous aurez probablement besoin d’environ 5 à 10 livres de glace. Alternativement, vous pouvez simplement remplir le fût et le laisser reposer dans un réfrigérateur pendant ~ 24 heures.

laisser environ un quart ou deux d’espace de tête à l’intérieur du fût – cela facilitera le carbonation. Il carbonatera également plus facilement si vous l’obtenez aussi près de 32 degrés que possible.

Ajoutez des saveurs à l’eau

est maintenant un bon moment, ajoutez des arômes. Il y a tellement d’options et vous ne pouvez vraiment pas vous tromper. Gardez-le léger au début, car au pire, vous aurez juste de l’eau scintillante qui n’a pas le goût de rien, mais en faire trop est une déception. L’un de mes favoris a été cette limonade pour une eau mousseuse de framboise très subtile:

Une autre option classique est de filtrer le jus à un tas d’agrumes. Essayez un citron vert, un citron et deux oranges ensemble.

ou vous pouvez tremper la menthe fraîche dans du thé vert à température ambiante pendant 24 heures, puis dose votre eau comme vous le souhaitez. Le ciel est la limite!

J’ai commencé avec 1,5 tasse de cette limonade mais parfois tout ce qu’il faut, c’est un quart de tasse de quelque chose de très fort.

J’ai fini par ajouter une autre demi-tasse plus tard pour un boost de saveur .

Carbonate d’eau avec CO2

Maintenant que vous avez de l’eau froide et aromatisée, il est temps de carbonater.

Vous aurez besoin d’un réservoir et d’un régulateur de CO2, ainsi que des raccords appropriés pour vous connecter au fût.

De nombreux sites Web de homebrewing vendent un kit de kegging de démarrage qui comprend le réservoir, le régulateur, les raccords et un fût, et ils coûtent généralement environ 180 à 200 $.

Une fois connectés, je tourne Le PSI jusqu’à près de 30.

Secouez en carbonate!

Pas sérieusement! Nous profitons du fait que le gaz se dissout en solution lorsqu’il est sous pression. Secouer le fût déplace simplement l’eau et expose la surface au CO2 qui est poussé dans le fût.

C’est pourquoi vous voulez laisser un litre ou deux d’espace ouvert à l’intérieur du fût – c’est beaucoup de surface qui peut être déplacée.

L’activer sur le côté facilite le déplacement. Cela prend environ cinq minutes.

Je suis volontiers stupide pendant cinq minutes pour avoir de l’eau scintillante sur le robinet! Vérifiez-le toutes les deux minutes pour savoir quand vous vous rapprochez. Contrairement à la bière, l’eau ne crée pas de mousse pour exploser hors du robinet, il est donc facile à vérifier.

ajuster la pression de service

Une fois qu’il est entièrement gazéifié, je réduit à une pression de service d’environ 12 psi. C’est la même pression à laquelle je sert mes bières.

Certains homebrewers deviendront super sophistiqués et auront un équipement supplémentaire pour maintenir la haute pression, mais je trouve qu’une quantité normale de carbonatation est très rafraîchissante et savoureuse.

Consultez ce tableau pour les recommandations de pression / température pour le service. Je vise généralement environ 2,2 volumes de CO2.

stocker votre eau gazeuse maison dans un kegerator

lorsque je suis prêt, je le plonge dans le kegerator! C’est une construction entière, mais j’ai à peu près suivi ces instructions à la lettre.

allez-y et vivez votre vie rafraîchie!

Nous avons accueilli Sweet Birch dans le monde! Il est venu rapidement pendant la nuit sept jours après sa date d’échéance. (À peu près de la même manière que son frère!) Chaque fois que je lis chacune de mes histoires de naissance, je me larmes aux yeux! Je ne prévois pas d’avoir plus de bébés, mais j’aimerais vraiment expérimenter ces premiers jours. Ils sont remplis de tant d’excitation, de joie et d’adrénaline.

Faits saillants d’un

en croisière en croisière en toute confiance, peut-être en faisant un pas et en tombant en moi ou en Couch.Words: «CA» (voiture ), Guh-Guh (Gus), Dada, une maman très rare, baignoire, guck (camion) Waves Bye Bye et Clapsteeth: Deux sur les bottes de bas Exploration, ma queue de cheval (il est obsédé) n’aime pas: être contenu, des légumes qui ne sont pas dans une pochette. Un voyage dans le passé!

nouveau-né

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Septembre

Les smoothies végétariens sont ma façon préférée d’amener mes enfants à manger plus de légumes! Découvrez ces quatre recettes pour les smoothies végétariennes pour les tout-petits.

Ils sont délicieux, ils sont pleins de fruits et légumes, et ils sont totalement personnalisables. Bien que j’encourage toujours mes enfants à essayer des légumes entiers, le plus souvent, les légumes ne sont pas consommés. Les smoothies sont la manière dont je faisce mes enfants à manger des légumes qu’ils pourraient autrement ne le feraient pas. Et je fais rarement un smoothie sans jeter une poignée d’épinards. Nous avons souvent des smoothies pour le petit déjeuner et parfois pour une collation.

Ce qui est génial avec les smoothies, c’est que toute la famille peut en profiter. Nous faisons souvent un mélangeur géant plein et simplifions notre routine de petit-déjeuner en un seul plat pour nettoyer. Les extras peuvent être appréciés à l’heure des collations ou après l’école. Et ce qui est bon pour les tout-petits est bon pour les enfants plus âgés et les adultes!

Chargés de nutriments!

Parlant nutritionnellement, les smoothies sont un excellent moyen de se trouver dans une variété de groupes alimentaires et un arc-en-ciel de saveurs en un seul coup de poing. Ils sont chargés de nutriments pour garder ces ventres pleins. Je vise à inclure un fruit (glucides), des légumes, du lait (protéines) et des graisses saines dans chaque tasse. N’oubliez pas les garnitures si vos enfants sont assez vieux pour manger des smoothies dans un bol!

Utilisez Fresh ou Frozen

Les 4 recettes de smoothies saines ci-dessous reposent principalement sur des fruits et légumes congelés, mais utilisez bien sûr frais si c’est en saison et vous l’avez à portée de main.

Facile à transporter

Les smoothies sont faciles à transporter vers le terrain de jeu ou l’école, surtout si vous voulez choisir quelque chose qui n’est pas consommé avec des mains potentiellement germes!

< H4> Meilleurs tasses de smoothie

Pour les tout-petits plus jeunes, vous pouvez les verser dans une poche réutilisable ou une tasse de smoothie avec une paille. Nous aimons ces tasses oxo pour les smoothies pour l’âge de 1 à 2 . Ces tasses de style Jar Mason sont super aussi!

Mettez des smoothies restants dans les moules à popsicle!

L’un de mes hacks préférés est de verser un smoothie restant dans des moules à popsicle. Ensuite, les enfants pensent qu’ils obtiennent des légumes pour le dessert!

Ces moules à popsicle en silicone sont excellents car ils minimisent les gouttes. Et j’aime ces petites balles pour les tout-petits qui ne mangent pas beaucoup de popsicle en une seule séance :)

Régimes spéciaux

Si votre enfant suit un régime spécial, par exemple le poids Gain, constipation ou sans noix, vous pouvez facilement modifier ces recettes pour augmenter les calories, augmenter les fibres ou modifier les ingrédients.

Nous utilisons le lait de vache entier dans notre maison, mais pour une option sans produits laitiers, n’hésitez pas à utiliser lait d’amande ou lait de soja. Utilisez des beurres de graines au lieu du beurre d’arachide pour des options sans noix Admi les graines de chanvre comme des cœurs de chanvre ou des graines de lin pour une augmentation des fibres et un coup de pouce de graisses saines. Adding Le yaourt grec à l’un d’eux augmentera également considérablement la protéine.

Smoothies végétariens pour les tout-petits

Ces smoothies végétariens pour les tout-petits (et les adultes!) Sont approuvés pour enfants et savoureux pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou la collation.

Instructions

Pour chaque smoothie, ajoutez des ingrédients suivis d’un lait de votre choix. Mélanger à grande vitesse dans votre mélangeur préféré. Nous avons un vitamix depuis plus d’une décennie et nous l’adorons!

Rouge: Cherry Cauliflower

Frozen Couflower est mon nouveau légume neutre préféré pour faire des smoothies! Avec des cerises, des bananes et un petit extrait d’amande, les enfants ne le goûteront pas, mais il offre un bon coup de pouce de fibre, de vitamine C et d’antioxydants. Mélanger dans de vraies amandes au lieu de si vous le souhaitez.

Ingrédients

½ tasse de banane congelée congelée et demi 2-3 morceaux de chou-fleur congelé 1/8 c. À thé Un vrai légume, mais il fait la liste car c’est tellement bon pour vous! Il est plein de fibres, très élevées en bêta-carotène et emballé par antioxydant. Ajouter les graines de citrouille sur le dessus!

Ingrédients

¼ tasse de citrouille et de date de medjool congelée à la citrouille et à la pitoyée (vous pouvez également ajouter un filet de sirop d’érable pour la douceur) 1/8 c. H4> vert: les épinards tropicaux

Ce simple smoothie d’épinards pour les enfants est un aliment de base dans notre maison. J’échange la mangue congelée contre la banane, les baies ou les pêches en fonction de ce que j’ai en main. N’hésitez pas à utiliser des épinards ou du chou frisé ici! L’avocat ajoute de la crémeux et des graisses en bonne santé. mon explication

Ingrédients

½ tasse de mangue surgelée1 tasse d’épinards et d’avocado¾ tasse de lait

violet: courgettes aux bleuets

C’est le favori du groupe de maman! Les bleuets sont antioxydants coincés et les courgettes se mélangent dans une pincée de cannelle et de banane crémeuse pour un excellent combo de texture de saveur!

Ingrédients

½ tasse de bleuets congelés et demi de tranches congelées Banana2-3 tranches de courgettes (½ ”d’épaisseur) 1/8 cuillère à café de cannelle à la cannelle en tasse

Notre équipement de smoothie préféré

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Quelle est votre légume préféré à ajouter aux smoothies?

Photos par un appétit sain

Pourquoi accumuons-nous?

J’ai tellement de plus dans Mes réserves de congélateur, de casier à vin, de Kindle, de garde-manger et de beauté que je ne pourrais probablement rien acheter de nouveau pendant des mois et consommer à mon rythme habituel. Pourquoi? Parce que je peux.

Je garde les réserves:

donc j’aurai une variété de choix en tout temps. Pour manquer!

Bien que aucune de ces raisons ne soit de mauvaises raisons d’accumuler des réserves, elles contribuent à l’encombrement global de notre ménage.

J’adore bouger en raison du nettoyage naturel qu’il force dans ces catégories. À quelle fréquence entendez-vous une famille dire qu’elle mange son garde-manger et son congélateur et ne pas acheter de nouveaux consommables en prévision d’un déménagement?

prétendons que nous déménageons, économisez de l’argent au cours du mois prochain, et désencombrez nos réserves!

Catégories d’utilisation de l’utilisation

Le garde-manger

J’ai l’impression d’être constamment en mode combat avec mon garde-manger. Il y a un équilibre très délicat entre «trop» et «nous n’avons rien à manger».

J’aime garder les agrafes dans le garde-manger pour des repas rapides – des aliments comme les spaghettis et la sauce, les coquilles de tacos, les haricots en conserve, le riz, les olives en train, les sardines, etc.

J’essaie également de garder des sauvegardes de condiments et de sauces au cas où nous manquerons sur place – mayo, ketchup, confiture.

Enfin, nous avons beaucoup de collations! Avec deux petits garçons et un blog qui reçoit souvent des échantillons par la poste, notre garde-manger regorge de collations. Je fais un défi de nettoyage du garde-manger une fois par mois.

Le but: manger dans le garde-manger ce mois-ci et utiliser les collations négligées (comme les amandes salées à l’arrière!).

Produits de beauté

J’ai toujours eu une accumulation débordante d’échantillons et de produits de beauté, et maintenant que j’utilise BeautyCounter qui n’a pas changé! Je suis toujours en train de faire le plein pendant les ventes et les promotions, et j’aime aussi garder le produit à portée de main à partager en cadeau et en échantillons. Donc ma cachette devient tout à fait pleine!

Même si j’ai fait plusieurs promotions de «raid My Sash» à ma liste BeautyCounter, je dois également en utiliser moi-même une partie. Pas d’achats tant que la pile n’est à moitié plus grande!

Livres

Ma maman et moi partageons une bibliothèque Kindle et j’ai probablement 20 livres que je n’ai pas encore ouverts à lire.

pourtant le dernier Le temps que j’ai terminé un livre (éduqué était si bon!) Ma première réaction a été de chercher quelque chose de nouveau – soit via mon application de bibliothèque, soit une promo dans le magasin Kindle. Je voulais une bonne lecture de plage fraîche après deux livres country consécutifs (Giver of the Stars était également excellent!)

Mais avec autant de livres à portée de main, j’ai décidé d’en commencer un de ceux-ci plutôt. (Ma mère avait des gens anxieux, alors j’ai sauté sur celui-là.) Aucun achat de livre jusqu’à ce qu’au moins la moitié de ces livres préchargés aient été consommés! Ou si vous n’avez pas une maman super cool comme moi, jurez-vous d’utiliser la bibliothèque pendant un mois (ou plus!).

Le congélateur

tout-plus similaire Au garde-manger, mon congélateur est rempli d’aliments «juste au cas où».

Bien que ce soit génial lorsque nous n’avons pas le temps de nous tenir dans un voyage d’épicerie, les aliments s’accumulent! Vous connaissez la méthode de comptabilité FIFO? Premier entré, premier sorti? Cette méthode doit également être appliquée au défi d’utilisation! Mais tout comme vous atteignez toujours votre chemise préférée dans votre placard, vous atteignez probablement l’objet le plus brillant de votre cachette plutôt que le plus ancien.

Nous avons des légumes surgelés que nous avons achetés au début de la pandémie lorsque nous pensions que le monde implosait que nous n’avons toujours pas utilisé! Eek! Je fais une priorité de manger certains de ces légumes, ainsi que mes smoothies de récolte quotidiens, de splendides bols de nouilles à cuillère et tout ce qui doit être déplacé vers le premier rang.

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